La Cervecería y Maltería Quilmes dio un paso significativo en la expansión de su portfolio con el lanzamiento de Michelob Ultra sin gluten, la primera cerveza de este tipo producida en el país. Este nuevo producto, que promete satisfacer la creciente demanda de opciones inclusivas, refuerza el compromiso de la empresa con el desarrollo de la agroindustria cervecera en Argentina.

La Michelob Ultra sin gluten es una cerveza ultraliviana y refrescante, que además de cumplir con los requisitos de aquellos que buscan evitar el gluten, mantiene las características de sabor que los consumidores esperan. Este producto se suma a una serie de innovaciones que la compañía viene implementando en los últimos años, y estará disponible en comercios de todo el país en las próximas semanas.

Eugenio Raffo, vicepresidente de Marketing de Quilmes, comentó sobre la importancia de este lanzamiento. “Este producto nace de nuestro compromiso con la gente y de nuestra búsqueda constante de innovación en la categoría de cervezas. La demanda por una opción sin gluten ha sido clara, y hoy podemos anunciar con orgullo su llegada al mercado”, precisó.

Después de invertir 5 millones de dólares y de un desarrollo que se extendió por casi dos años, la compañía ha anunciado que comenzará a comercializar Michelob Ultra sin gluten. Esta nueva cerveza se producirá en la planta ubicada en Acheral, en la provincia de Tucumán. Para lograrlo, la cervecera realizó las adecuaciones necesarias en su planta y superó una auditoría que garantiza la ausencia de gluten en todo el proceso de producción.

La nueva cerveza utiliza un proceso de fermentación que incluye una enzima específica para descomponer las moléculas de gluten, garantizando así un producto accesible para quienes tienen intolerancia. Este método ya ha sido adoptado en otros países de la región y en Europa, posicionando a Quilmes a la vanguardia de la innovación en la industria cervecera.

Plan de expansión

Este lanzamiento forma parte de un ambicioso plan de expansión que Quilmes viene realizando en Tucumán, donde cuenta con cuatro operaciones principales, incluyendo la Cervecería Acheral y una planta de gaseosas. La provincia es un pilar fundamental en la producción cervecera del país, generando empleo para más de 400 personas de forma directa y beneficiando a más de 6.000 de manera indirecta a través de su red de proveedores y distribuidores.

“En los últimos años, la categoría de cervezas ha evolucionado, incorporando nuevos estilos y sabores, así como un crecimiento notable en el segmento de cervezas sin alcohol. Con el lanzamiento de Michelob Ultra sin gluten, estamos dando un paso más hacia una categoría más inclusiva”, agregó Raffo.

Con más de 133 años de historia, Cervecería y Maltería Quilmes no solo se destaca por sus marcas de cerveza, como Budweiser y Brahma, sino también por su compromiso con el desarrollo económico y social del país. Desde su instalación en Tucumán, la compañía ha mantenido una relación estrecha con la comunidad, trabajando con más de 100 proveedores locales y contribuyendo al crecimiento del sector.