Las fluctuaciones en los hábitos de compras genera un impacto en el sector comercial de Tucumán

El reciente informe del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) puso de relieve una serie de tendencias llamativas en el consumo de supermercados en Tucumán. Con datos que abarcan el mes de julio, se observan fluctuaciones significativas en los hábitos de compra de los tucumanos, lo que podría tener implicaciones importantes para el sector comercial en la provincia.

En julio, el gasto promedio por habitante en supermercados tucumanos se situó en $13.460. Este dato, aunque superior al de Santiago del Estero, se encuentra por debajo de las cifras reportadas en provincias como Jujuy, Salta y Catamarca, indicando que los tucumanos destinan menos recursos a las compras en comparación con sus vecinos del Noroeste Argentino (NOA). 

Este consumo promedio está también por debajo de la media nacional, lo que refleja una presión económica que afecta el poder adquisitivo de los ciudadanos. Otro aspecto revelador del informe es el promedio de gasto por ticket, que alcanzó $25.107 en Tucumán, cifra que supera la media del resto de las jurisdicciones del interior. 

A nivel nacional, las ventas en supermercados han experimentado una disminución del 12,3% en julio en comparación con el mismo mes del año anterior. En términos acumulativos, en lo que va de 2024, las compras en grandes cadenas han caído un 11,7% respecto a los primeros siete meses de 2023. Este escenario se complica aún más al observar que la tarjeta de crédito se ha consolidado como el método de pago predominante en el sector, representando un 43,4% de las ventas totales y registrando un asombroso incremento del 290,9% interanual.

Tendencias en métodos de pago

En julio, el desglose de las ventas según el método de pago fue el siguiente:

• Tarjeta de crédito: $688.819 millones (43,4% del total)
• Tarjeta de débito: $461.854 millones (29,1% del total)
• Efectivo: $290.297 millones (18,3% del total)
• Otros métodos de pago: $147.267 millones (9,3% del total)

Es notable que las ventas en efectivo, aunque han crecido un 141,5% respecto al año anterior, representan una proporción menor del total, indicando una preferencia creciente por los pagos electrónicos.

Categorías de productos en aumento

El informe también destaca que los productos de almacén son los más consumidos en los supermercados, representando el 28% del total de operaciones en el país. En segundo lugar, se encuentran los artículos de limpieza y perfumería, que constituyen el 13,7% del volumen total de compras. Las categorías con mayores incrementos interanuales fueron:

• Panadería: +273,2%
• Verdulería y frutería: +267,5%
• Lácteos: +260,7%
• Artículos de limpieza y perfumería: +253,9%

Este aumento en la demanda de productos esenciales sugiere un cambio en las prioridades de los consumidores, quienes podrían estar adaptándose a un contexto económico más restrictivo.

Implicaciones para el comercio local

Los datos del Indec indican que el comercio en Tucumán enfrenta desafíos significativos. La disminución en el número de operaciones, junto con la caída del gasto promedio, plantea la necesidad de que los comerciantes locales reconsideren sus estrategias para atraer y retener clientes. La preferencia por el uso de tarjetas de crédito también podría significar una oportunidad para implementar promociones y descuentos que fomenten las compras a crédito, así como para mejorar la experiencia de compra en línea, que ha ganado terreno en la actual era digital.